torsdag, november 15, 2007

 

Åh, det här var gott:

Paprikagryta

Ingredienser

3 paprikor
1 purjolök
Ev. färska champinjoner
1 dl chilisås
2,5 dl matlagningsgrädde
1 vilöksklyfta
0,5 tsk salt
1 krm cayennepeppar
1 krm curry
1 krm paprikapulver
1 krm svartpeppar

Tillagning

Hacka paprikorna och purjolöken i bitar. Skiva champinjonerna. Fräs purjolök och champinjonerna utan att de blir brynta. Rör ner paprikan och tillsätt kryddorna. Pressa i vitlöksklyftan och häll i chilisåsen. Häll tillslut i grädden. Låt småputtra några minuter tills paprikan blivit lagom mjuk. Servera med ris eller pasta.

Laga nu detta allihop och berätta sedan att ni håller med mig! :D

Comments: Skicka en kommentar



<< Home

This page is powered by Blogger. Isn't yours?